Страница 1 из 9 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 50 из 521

Тема: Кулинария!

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию Кулинария!

    Кто,что сьел,приготовил,нашел что то вкусное-все сюда!))
    сабж
    Готовлю картоху в мундирах с норвежской сельдью,будет черный хлеб(мой любимый) и морская капуста по корейски.
    Люблю простые блюда...только кашу не ем,лучше с голоду помру)))
    Не вижу зла

  2. #2
    Старожил Аватар для Konstantin
    Регистрация
    08.10.2003
    Сообщений
    7,174

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    Кто,что сьел,приготовил,нашел что то вкусное-все сюда!))
    сабж
    Готовлю картоху в мундирах с норвежской сельдью,будет черный хлеб(мой любимый) и морская капуста по корейски.
    Люблю простые блюда...только кашу не ем,лучше с голоду помру)))
    Я охуенен в готовке, если готовлю, то обычно гостей зовем, но делаю это редко, по наитию... в основном люблю экспирименты с морепродуктами и бараниной, но могу и яичницу ох-ную зафигачить))

  3. #3
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Я охуенен в готовке, если готовлю, то обычно гостей зовем, но делаю это редко, по наитию... в основном люблю экспирименты с морепродуктами и бараниной, но могу и яичницу ох-ную зафигачить))
    Когда мы к тебе в эмиграцию поедем?
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  4. #4

    По умолчанию

    Ща жона пожарила притарабанненных мною бершиков, эт типа судачков, только полосатых. Я достал настоечки, открыл баночку своих помидорчиков, закатанных кабачков в аджичке, опять же, моих и уже опрокинул два раза по сто.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  5. #5
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Димчик!

    Мы с тобой одной крови(с)
    Кто то охотник,кто то -хранитель очага
    Жаль,что в реале не свидимся(
    братишка...
    Не вижу зла

  6. #6

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    Димчик!

    Мы с тобой одной крови(с)
    Кто то охотник,кто то -хранитель очага
    Жаль,что в реале не свидимся(
    братишка...
    Все зависит от желания Мишаня.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  7. #7

    По умолчанию

    Недавно пробовал жаренного белого амура. Хорошая рыба. Будет даже по круче, нежели толстолобик и сазан.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  8. #8

    По умолчанию

    Кгстате, на счет рыбы и огромного количества рецептов как ее приготовить. Дык вот. Щетаю, что рыбу нужно кушать:
    -сырую, а точнее свежепросольную(хариус)
    -соленую(семга)
    -копченную(палтус)
    -вяленую(тут большой выбор, но только речную)
    -жаренную, на маслице подсолнечном, предварительно обваляв ее в муке.

    Запеченные и нафаршированные рыбы всякими там прибамбасами, лично я не полюбляю.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  9. #9
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    копченную(палтус)
    а что нерка копченная не фонтан?)

    -вяленую(тут большой выбор, но только речную)
    а ты корюшку зубатку вяленную пробовал?)
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  10. #10

    По умолчанию

    а что нерка копченная не фонтан?
    Неа, не пробовал
    а ты корюшку зубатку вяленную пробовал?)
    Конечно пробовал. Даже ни в какое сравнение не пойдет с той же сомятиной. Балык из сомятины, ваще афигенная вещь. Ежли конечно рассматривать очень жирную рыбу. Но корюшка, она по умолчанию суховатая, по этому, я ее даже не знаю с чем сравнить. Ну разве что с сорожкой, хотя нагулянная икряная волжская сорога, очень хороша, жирна, красна, вкусна. Я пожалуй ее даже выше сомятины бы поставил)
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  11. #11
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Но корюшка, она по умолчанию суховатая,
    С зубатки сахалинской жир течет откуда суховата?)
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  12. #12

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    С зубатки сахалинской жир течет откуда суховата?)
    А при чем тут зубатка? Она и в Архангельске хороша. И по этому я про нее тут ничего не говорил А вот про корюшку, сказал
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  13. #13
    Старожил Аватар для Konstantin
    Регистрация
    08.10.2003
    Сообщений
    7,174

    По умолчанию

    Тоже рыбу тока без прибомбасов, из последнего ел японскую - так гугл перевел(не нашел картинку, такая желтая. на морского окуня похоже тока уже и голова весит как все остальное, в корейском магазе купил), ну ниче так, понравилось

  14. #14

    По умолчанию

    Ваще тут все на вкус и цвет. Я не люлю слишком сухую рыбу. Я люблю вяленую, не сильно сырую, но и не сильно сухую, такую, чтобы жирок на руках блестел.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  15. #15

    По умолчанию

    Корюшка кстати не плохая жаренная.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  16. #16

    По умолчанию

    Помница Гера Титофф, когда отдыхал, выкладывал рыбу. Зачотная рыбка была. Дык вот, вот тут на Волге, почистить и разделать при тебе рыбу, при чем это тебе не войдет в доп стоимость, кагбэ тоже обычное явление.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  17. #17

    По умолчанию

    Просто если сравнивать по жирности ее с волжским сомом, а именно с хвостовой его частью, то зубатка, явно проигрывает.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  18. #18

    По умолчанию

    Кстати, кубанский и астраханский сом, мне не очень понравился. И он на порядок хуже, нежели волжский сом.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  19. #19

    По умолчанию

    Зубатка она вообще в разы крупнее. И по форме она отличается, и по вкусу. Зубатка бывает синяя, желтая.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  20. #20

    По умолчанию

    Корюшка по форме ближе к ряпушке.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  21. #21

    По умолчанию

    Вот она, зубатка

    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  22. #22
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Вот она, зубатка
    это какой то мутант))
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  23. #23
    Старожил
    Регистрация
    17.05.2005
    Сообщений
    3,829

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    это какой то мутант))
    Чё ты палишься - скалал бы, что на Сахалине и корюшка размером с зубатку! )))

  24. #24
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Чё ты палишься - скалал бы, что на Сахалине и корюшка размером с зубатку! )))
    Не ну я как бы не баянист шоп так свистеть))
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  25. #25

    По умолчанию

    Она у нас в РФ, только звеньями продается и в основном свежемороженая.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  26. #26

    По умолчанию

    Кстати, жаренная в двойной панировке, она очень вкусная вкусная. Просто так, без яйца и муки ее не пожаришь. Она вся растечется по сковороде.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  27. #27

    По умолчанию

    А еще вот эта рыба, очень даже не плоха в копченном виде



    Правда, я меня от нее чот, отвернуло, а равно как и от семги. Не, не от того, что я зажрался. Просто я очень люблю волжскую рыбу. Она без понтов, и реально вкусная.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  28. #28

    По умолчанию

    Ваще, зубатка, я про свою зубатку - обязательна к употреблению. Она в принципе, ща продается во всех гипермаркетах. Токма перед тем как ее приготовить, не забудьте, порезать ее на стейки, посолить, обвалять в яйце, затем в муке, затем еще раз в яйце, еще раз в муке, и только тогда на раскаленную сковороду, дабавив перед жаркой подсолнечного масле.

    ЗЫ Никогда не нагревайте сковороду вместе с маслом. нагрели, налили масло, кинули рыбу.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  29. #29
    Старожил
    Регистрация
    17.05.2005
    Сообщений
    3,829

    По умолчанию

    Да пра рыбу чем больше насвител - тем лучше рыбак! )))

  30. #30
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Да пра рыбу чем больше насвител - тем лучше рыбак! )))
    да я не особо рыбак) рыбалить нравится но даже снасти вязать не умею)) всегда прицепом)
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  31. #31
    Старожил
    Регистрация
    17.05.2005
    Сообщений
    3,829

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    да я не особо рыбак) рыбалить нравится но даже снасти вязать не умею)) всегда прицепом)
    Рыбак не тот кто ловит, а тот кто любит и уважает! )))

  32. #32
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Сома ел...(
    Болотом отганяет и стоит дорого
    Вяленый лящь да под певас...!!!
    Не вижу зла

  33. #33

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    Сома ел...(
    Болотом отганяет и стоит дорого
    Вяленый лящь да под певас...!!!
    У нас от 180 рэ, до 240 рэ за кило. Реально свежий, можно сказать только что выловленный. Забалыковать хвостовую часть, в принципе не проблема. Комара тут нет, а то бы он бы меня ща как...ого-го..
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  34. #34
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    ...про зубатку на Украине и не слышали(
    Не вижу зла

  35. #35

    По умолчанию

    ...про зубатку на Украине и не слышали(
    Мишань, про нее и в России мало кто слышал.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  36. #36
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Дмитрий К Посмотреть сообщение
    Мишань, про нее и в России мало кто слышал.
    кста,Димка...
    Корюшка вяленная у нас почти деликатес
    по 35 гривников за сто грамм(
    как семга,почти
    Не вижу зла

  37. #37

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    кста,Димка...
    Корюшка вяленная у нас почти деликатес
    по 35 гривников за сто грамм(
    как семга,почти
    Она вяленая никак не может у вас продаваться. Она у вас пересушенная. А это совсем другая рыба.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  38. #38
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    Она вяленая никак не может у вас продаваться.
    у них балтийская скорее всего мелкая)) она хоть какая ни о чем)
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  39. #39
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Дмитрий К Посмотреть сообщение
    Она вяленая никак не может у вас продаваться. Она у вас пересушенная. А это совсем другая рыба.
    возможно и так,не спорю
    фальсификата много
    Не вижу зла

  40. #40
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    я тут недавно тунца купил)) охренел от цены))
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  41. #41
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    я тут недавно тунца купил)) охренел от цены))
    нафиг цену,если жратва стоящая)))
    Не вижу зла

  42. #42
    Старожил Аватар для Sakhalinets
    Регистрация
    02.03.2012
    Сообщений
    5,605

    По умолчанию

    нафиг цену,если жратва стоящая)))
    я мясо больше люблю0)) но врачи сказали есть рыбу))
    Жить правильно - доступно всем, жить вечно - никому.

  43. #43

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    я мясо больше люблю0)) но врачи сказали есть рыбу))
    Я последнее время, из мясо, ем только куриную грудку. Готовлю я е просто. Отбил до блина, посолил, поперчил и на сковороду. Два раза переварачиваю ее. И жарю, чтобы она была манеха упругая. Получается грудка очень сочная и нереально вкусная. В качестве гарнира, салатик с помидорчикам и огурчиками, зеленью и оливковым маслом. Обожаю салат с оливковым маслом. А еще обожаю салат с подсолнечным маслом из жаренных семечек.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  44. #44
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sakhalinets Посмотреть сообщение
    я мясо больше люблю0)) но врачи сказали есть рыбу))
    мясо?
    а как на счет свинины?)
    Не вижу зла

  45. #45
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    За харивуса слышал,но не ел(
    неужели-5 минут и все-употребляем?
    Не вижу зла

  46. #46

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    За харивуса слышал,но не ел(
    неужели-5 минут и все-употребляем?
    Ну не пять минут, а часа два-три и можно кушать. Нежнейшее мясо. А вот жаренный и копченный хариус далеко не айс.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  47. #47
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Дмитрий К Посмотреть сообщение
    Ну не пять минут, а часа два-три и можно кушать. Нежнейшее мясо. А вот жаренный и копченный хариус далеко не айс.
    Возможно,но мне рассказывали другую историю
    Рыбу выпатрошил,посолил слегка во внутрь,положил на лавку,сел на нее,выпел водочки соточку,и все-вынимай и закусывай!)врут,не?
    Не вижу зла

  48. #48

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Пан Северин Посмотреть сообщение
    Возможно,но мне рассказывали другую историю
    Рыбу выпатрошил,посолил слегка во внутрь,положил на лавку,сел на нее,выпел водочки соточку,и все-вынимай и закусывай!)врут,не?
    Не, ну может кто-нить так ее и ест. Но блин, сидеть жопой на рыбе, это чот из разряда какой-то девиации.
    - Ты интересуешься модой, Гармоника?......
    - Я недавно видел три таких же плаща, они ждали поезд….. А под плащами было три мужчины.
    -Ну и что?
    -А внутри трех мужчин было три пули.


    Из к/ф "Однажды на диком западе".

  49. #49
    вот были люди, в наше время... Аватар для Zak
    Регистрация
    08.12.2003
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    33,378

    По умолчанию

    Муксун и только муксун!
    "Дорогой, дорогой Константин, верьте мне, что следовать Вашей воле и примеру нашего ангела, покойного императора, вот что я постоянно буду иметь в сердце. Аресты идут хорошо..."
    (Д. С. Мережковский "Царство Зверя")

  50. #50
    Заведующий Всем) Аватар для Шаман
    Регистрация
    29.01.2017
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,434

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Zak Посмотреть сообщение
    Муксун и только муксун!
    а это шо за зверь???
    Не вижу зла

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика